Autor: Bjarne Ehlers

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Brot des Monats September

Unser Brot des Monats: Kohlbrot!  Startet den Herbst mit unserem saisonalen Kohlbrot – eine Hommage an den Dithmarscher Weißkohl! Hergestellt…

Snack des Monats September

🥖🍅 Der Italiener! 🍅🥖Der September bringt den Geschmack Italiens zu euch! 🌿 Das Softbrötchen "Tomate" ist ein mediterraner Genuss: belegt…

Baustelle in Meldorf
Bäckerei Balzer

Baustelle in Meldorf

🚧🏠 Am Mittwoch, 4. September  🎨🔨  bleibt das Fachgeschäft aufgrund einer Baustelle geschlossen. Bitte weichen Sie auf unsere Fachgeschäfte in…

Snack des Monats August

NEU: Unsere Dinkel Focaccia🥰 100% Dinkel, gelockert ausschließlich mit unserem hauseigenen Dinkelsauerteig. Durch eine lange Teigführung über 32 Stunden bei…

Brot des Monats August

Unser Brot des Monats: das Laugenbrot! Es enthält wenig Zucker und ist perfekt für jeden Aufstrich, ob herzhaft oder süß.…

Kuchen des Monats Juli

🍰🍏Genießt im Juli unser köstliches Apfeltörtchen! Herrlicher Blätterteig, gefüllt mit gekochtem Pudding, saftigen Apfelstücken, gehobelten Mandeln und gekrönt von einer…

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