Herzlich. Heimatlich.

Frisch von Balzer.

Balzer ist wie zu Hause ankommen

Wir sind der leidenschaftliche Handwerksbäcker von der Küste. Frisch belegte Snacks und ofenfrische Backis und Laugenstangen bis eine Stunde vor Schluss sind nur zwei Beispiele für das frische Balzer-Konzept.

Das Besondere an den Balzer-Produkten: lange Teigführungen, regionale Rohstoffe und handwerklich gut gemachte Backwaren.

Und wie ist es mit dem Service? Bei Balzer haben Gäste Spaß mit super herzlichen GastgeberInnen, die Freude an ihrem Job haben. Gäste dürfen gerne unsere Heimatverbundenheit und unseren Bock auf Backwaren spüren.

Für dieses besondere Erlebnis arbeitet das Balzer-Team Tag für Tag und Nacht für Nacht vertrauensvoll auf Augenhöhe.
Jeder Gast, der sich was Gutes tun will, schaut einfach mal bei Balzer vorbei.

Seniorchef Olaf Balzer (Mitte) übergab das Zepter des Handelns 2023 an seine Söhne Nico (links) und Till. 

Unsere Fachgeschäfte

3 Generationen – eine Leidenschaft

Historisches Bild 1
Erweiterung der Bäckerei
2017
Erweiterung der Bäckerei
Backstube früher
Gründung
Ernst Balzer
1963
Teamfoto Familie Balzer
Fachgeschäft Kellinghusen
Innenraum oder Produktion
3. Generation
Till & Nico Balzer
2023
Historisches Bild 2
2. Generation
Olaf Balzer
1989
Laden oder Team
Familie Balzer